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薪ストーブ料理の会

[2019年1月16日]
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薪ストーブ料理の会
日にち:2月12日(火) 
時間:11:00〜14:00

参加費 3,000円

ストウブ鍋、岩手の南部鉄器、ダッチオーブン。
伝統ある3つの鉄鍋を使って、大きな薪ストーブの上でお料理体験。

パンを焼いたり

野菜を蒸し焼きにしたり
コトコト時間をかけて煮込んだり

お料理ナビゲートは 植物料理研究家YOSHI。
火の番は 薪ストーブ店経営者であり染織の先生である うらべにさん。

※一部ノンベジメニューになるかもしれません。

冬の1日の あたたかな時間をご一緒しましょう。

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